本网讯（餐饮公司：刘佳元报道） ‍2017年，第一届“食尚在机场，匠心米其林——米其林专属首都机场评赏会”活动为广大旅客提供了丰富的美食和难忘的体验，在全商圈和行业内均取得了良好反响。3月27日，同好餐饮商圈第二届米其林星级厨师见面会在首都机场3号航站楼正式拉开帷幕，米其林活动专属餐厅——翡翠小厨和星阳舫餐厅为广大旅客准备了丰富美味的菜品。

此次米其林大厨推广活动为期12天，分为两个阶段进行：3月27日至4月1日期间，来到位于3号航站楼公共区西浮岛的翡翠小厨的旅客朋友们可以看到餐桌上的米其林推荐菜单，精选了人气、经典、当季的明星菜品。精选菜品，应季新推，是品尝的最佳时段，无论是口感还是味道，亦或是从健康或养生层面考量，都无一例外值得品味。4月2日至4月7日期间，活动将在3号航站楼五层东浮岛的星阳舫餐厅，星阳舫潜心研究，结合中国传统工艺，匠心打造健康养生菜品：青豆炒鲜笋尖、原盅菌汤辽参、贵州腊肉炒茼蒿、排骨酱烧小八爪鱼、橄榄油茶干拌马兰头等十余款佳肴。值得一试的是，活动期间还有专业古筝老师在星阳舫进行现场演奏，邀请旅客一起来感受古韵中国风遇上西式现代化的绝妙体验。活动期间，还将在翡翠小厨和星阳舫餐厅举办两场星厨见面会，不仅有米其林大厨现场做菜，还将为广大吃货们亲自传授珍藏多年的厨艺秘诀。

本次活动除了在店面摆放背景板、宣传海报、宣传手册、米其林餐单等方式向广大旅客推广宣传外，还特别邀请到20余名自媒体人，如“雪泡儿”“彩虹帮二当家”“雁行江湖de歌”“奔跑的小东东”“米兰de微博”等最具威望的人气大V、主播、美食作家、美食网站专栏撰稿人等到店进行策划宣传，通过微博、朋友圈、大众点评、花椒直播等平台，为米其林活动进行现场实况转播，有效增加了活动在网上的曝光率。此外，餐饮公司还利用“美食登机牌”官方微信公众平台对米其林活动开展为期两周的主题宣传，第一时间将活动讯息传递给广大旅客，为现场烘托造势；通过线上与线下的宣传联动，用多元化的传播方式吸引新生代消费群体的关注。

餐饮公司始终秉承“真情服务创造价值”理念，以不断提升旅客就餐体验、打造机场服务链条典范为目标，夯实安全基础、提升服务品质，在全商圈相继开展了“最美餐厅在行动”“真情餐饮人评选”等主题活动；结合旅客用餐需求，不断丰富餐饮品牌、业态和产品种类，在有效满足旅客就餐选择的同时，为旅客在首都机场打造愉悦难忘的用餐体验。