本网讯（餐饮公司：关晓美报道）为提高供应商冬季防火和安全防范意识，确保冬季期间持续安全、平稳运行。12月4日，餐饮公司对供应商传达了集团公司近期安全提示并提出具体要求。

餐饮公司采购储运部负责人结合公司近期安全工作对供应商提出三点要求：一是要高度重视冬季运行工作，冬季风干物燥，火险等级较高，要加强安全隐患排查、组织开展消防监察及灭火救援演练；二是要重点关注运行流程，做到“措施早到位，防患于未然”，注重流程细节，确保对安全隐患零容忍；三是要结合天气情况，提前做好物资储备和日常设备维护工作，确保设备正常运行。

下一步，各供应商将冬季防火及安全工作提示内容转训覆盖到每位员工，并制定相应保障措施。各单位结合以往服务保障的优秀经验，严把原料选择关、进货关、验收关、存储关、运输关、配送关等关口，确保实现“确保安全、优质服务、进出顺畅”的工作目标。