餐饮公司星阳舫2店获“舌尖上影响力大奖”

本网讯（餐饮公司：马彩霞、李依婷报道）近日，餐饮公司合约商深圳蔚蓝时代旗下加盟品牌星阳舫2店郜成正团队荣获 “舌尖上影响力大奖”。

据悉，舌尖上的影响力盛典是由中国食文化研究会餐饮文化委员会联合国资委商业饮食服务业发展中心及中国观网第三方评价机构共同打造，旨在传播餐饮文化，传播餐饮正能量，至今已经在北京成功举办了四届，具有一定的社会影响力，深受行业关注。

日前，星阳舫2店郜成正团队受邀参加第五届盛典。此次评选中，郜成正与厨师长陈真凭借霸王狮子头、汽锅鱼头、百鸟归巢、观音王烧肉四款参展作品获得“2019年舌尖上的影响力全国餐饮贡献人物”奖及“2018年舌尖上的影响力中国好厨师”奖，为同好商圈争得了荣誉。其中，汽锅鱼头和观音王烧肉在首都机场T2公共区星阳舫2店有售。

据了解，郜成正从事厨艺行业20余年，曾多次获得过江苏省厨艺大赛金奖、2017年“舌尖上的影响力中国好厨师”等奖项。郜成正团队以制作淮扬菜、湘菜为长，喜好研发新的品种菜系，为弘扬工匠精神而不断精益求精，擅长从专业的角度，以独特的视角展现祖国大好河山下的特色美食，展示人与美食以及人与社会的关系。

同好商圈将继续以高度的责任感和服务意识，传承和弘扬餐饮文化与匠心精神，创新研发新菜品，为旅客展现各个地域的新鲜特色食材，将餐饮美食和餐饮文化更好的结合，让更多的地方食材、健康食材的原汁原味得到充分的释放，提供精宴美食，展示国门风采。