本网讯（餐饮公司：张蒙蒙报道）清明小长假期间，随着机场客流量增加，北京首都机场和大兴机场餐饮商圈经营收入再获新突破。

4月2日，首都机场和大兴机场餐饮商圈分别以116万元和148万元的日销售额同步达到近15个月峰值。4月3日至4月5日期间，首都机场餐饮商圈累计销售额达235万元，小长假所在周的日均销售额近百万元，环比增长8%；大兴机场餐饮商圈累计销售额达321万元，小长假所在周的日均销售额近120万元，环比增长12%。据悉，截至4月5日，大兴机场餐饮商圈日销售额已连续13天突破百万。

复工复产以来，餐饮公司多措并举，通过多重营、促销活动，持续有效激发商圈消费活力；立足扩大内需、创新探索经营模式；加速招商，激活商圈资源价值，以多重“组合拳”加速推进机场餐饮商圈经营提振。据统计，2021年3月，北京两场餐饮商圈平均日销售额171万元，较2020年同期增长3.3倍，已恢复到2019年单场运行同期水平的75%。

据了解，餐饮公司不断优化招商模式和策略，合理调整商圈租售比，采取小批量、高频次的模式持续推进招商工作，为餐饮商圈注入新动能。截至3月，在北京两场及成员机场共开展23批次招商，完成39家店面共计一万余平方米资源招商，引入30余个国内外知名餐饮品牌，包括大型连锁餐饮、中华老字号、新兴餐饮品牌及品质米其林餐厅等。其中，大兴机场新一期餐饮资源招商与二期店面建设工作正在有序推进，预计自5月起，将有“鱼你在一起”、“沁庐”等14家餐饮店面陆续亮相大兴机场，为旅客带来更多的就餐惊喜。