大兴机场餐饮商圈新店开业获好评

本网讯（餐饮公司：鲁天舒报道）随着大兴机场吞吐量逐渐回升，首都机场餐饮公司大兴分公司在严格落实疫情防控及安全运行工作的同时，稳步推进新店开业筹备工作。遇见小面、全牛匠两家餐饮店面于近日顺利开业。

新开业店面中位于大兴机场国内隔离区C指廊的遇见小面以口味独特的重庆小面切入市场，菜品味道都和重庆印象紧紧挂钩，致力于将地道重庆味带给旅客；位于大兴机场国内隔离区B指廊的全牛匠·川小馆则主打乐山传统美食，店面招牌菜品“跷脚牛肉”被列为 “非物质文化遗产”，其他川味小吃乐山棒棒鸡、狼牙土豆、夫妻肺片等也都令人回味无穷。自7月1日开业以来，两家新店凭借出色菜品与服务，得到旅客与驻场单位员工的广泛好评。

据了解，为推动品牌高质量落位，降低商圈资源空置率，大兴分公司多次召开店面开业筹备推进会，聚焦从手续办理到竣工筹备开业全流程时间节点，形成了周密排期并按期推进，切实抓住客流回升关键期，确保店面早日投入运营，提升商圈收入。随着大兴机场客流不断攀升，大兴分公司在持续落实好安全运行、服务保障以及疫情防控工作的同时，全力推进新店建设筹备与餐饮业务拓展工作，丰富旅客就餐体验，提振商圈经营收入。