早上8:00，在倒班休息室内，首都机场餐饮商圈的督察人员已交接完毕、整装待发。带上《商圈巡视检查记录表》，餐饮公司商户管理部东区管理模块督察李小燕便精神饱满地开始了一天的工作——做好商圈检查，守护旅客舌尖上的安全。

恪尽职守 筑牢商圈安全网

穿行于首都机场三号航站楼之中，李小燕凭借着多年的餐饮管理经验对各店面进行巡检评估，做好巡视数据整合、安全隐患闭环管控、信息流转报送等事宜。

“多看一眼，安全保险；多防一步，少出事故。”李小燕表示：“国庆前后首都机场抵离旅客较平日大幅增加，我们更得做好监察，保障大家用餐安全。”紧盯“关键物品、关键环节、关键人员”，对于各项安全检查，李小燕都严谨细致、高度负责，对不同类型店面、不同管控要求，每个环节都严格详细地监督管控，做到店面一家一家地盯，重点环节一个一个地抓。疫情防控常态化期间，安全、防疫更得两不误，李小燕对照商圈管控重点，紧盯每家店面做好全域消毒、核酸检测及食材备货等各项准备工作，用心守护国门安全。

此外，李小燕还会根据店面实际情况，对新店面和安全管理薄弱店面开展帮扶，指导店面建立日常管理台账、细化安全责任网格、细致讲解规章制度。她坚信，从每件小事着手，一步一个脚印，就能守牢安全底线，守护首都机场餐饮商圈的稳定。她时常挂在嘴边的一句话便是：“我们辛苦一点，进店就餐旅客就安心一点。”一天下来，李小燕的步数通常在20000步以上。

彰显真情 全心服务暖人心

“女士，您在找什么呢？是否需要帮忙？”巡检中的李小燕发现一名旅客十分焦急地在寻找什么，便主动迎上去询问。沟通得知，旅客登机时间临近，但她找不到登机口在哪了。秉持着首问负责制的原则，李小燕全程陪同，直至把旅客送至登机口后才告别离开。临别前，旅客再三道谢，李小燕微笑回应：“没事儿，这是我们应该做的。”

旅客服务质量的保证，是首都机场餐饮商圈保障工作的重要一环，对每一位旅客的求助负责到底也是李小燕日常工作的一个缩影。服务无小事，细微见真情。餐饮商圈督察在工作中碰到有疑问的旅客，都会主动伸出援手，全心相助旅客，筑牢服务之本，保障旅客出行需求。

打头阵、当尖兵、做表率，李小燕用实际行动践行一名共产党员的理想信念，始终以“三个敬畏”作为自己的工作准则，以实干担当精神贯穿首都机场餐饮商圈安全服务工作全过程，用真诚的态度对待每项工作，以一丝不苟的态度为旅客紧紧把牢首都机场餐饮商圈管理第一关。

（作者：曾璐、郭海山 单位：餐饮公司）