本网讯（餐饮公司：杨璞钰报道）近日，在西班牙巴塞罗那举办的穆迪戴维特全球机场餐饮大会中，餐饮公司大兴机场餐饮商圈凭借卓越的服务品质、前瞻的创新理念及非凡的旅客体验，荣获全球机场餐饮大会“年度机场餐饮优胜奖”。获此奖项的还有新加坡樟宜国际机场、英国伦敦希思罗机场。

据悉，穆迪戴维特全球机场餐饮大会被公认为全球机场餐饮与零售领域的“奥斯卡”，是致力于表彰全球机场卓越餐饮服务和创新商业实践的国际奖项。该奖项不仅旨在评选并嘉奖提供世界级餐饮体验的机场典范，更致力于洞察行业趋势，引领全球机场餐饮商业的未来发展方向。本届评选竞争激烈，奖项涵盖机场餐饮、贵宾服务等20余个类别。此次大兴机场餐饮商圈的脱颖而出，体现了国际权威机构的高度认可和充分肯定。

作为展示中国服务与首都形象的重要窗口，大兴机场餐饮商圈匠心打造了总面积达1.62万平方米的沉浸式美食殿堂，精心规划四大主题街区，将美食艺术与空间美学完美融合。商圈汇聚63个国内外精选餐饮品牌，涵盖18种丰富业态，包含热气腾腾的地道北京风味与中华美食、精致典雅的国际知名连锁品牌与米其林星级体验，并将“平安、绿色、智慧、人文”四大核心理念融入餐饮服务的每一个细节，为全球旅客奉上一场跨越地域与文化的“舌尖环球之旅”。

自2019年大兴机场开航以来，餐饮公司以打造“舌尖上的新国门”为使命，持续锻造并释放市场把握、品牌聚合、平台赋能与协同创新四大核心能力。精准把握旅客需求与市场趋势，成功引进并聚合多元化、高品质的餐饮品牌矩阵，构建强大的品牌号召力；积极探索智慧化管理系统，提升运营效率，为合约商提供全方位支持平台，保障食品安全与服务品质的持续稳定；深度挖掘北京文化底蕴，成功孵化如“阳阳烧麦”“美珍香芝士肉干吐司”“老舍茶馆杏仁豆腐奶茶”等极具京味特色与创意的“大兴机场三件套”打卡美食，成为旅客独特的味蕾记忆与文化触点；持续优化旅客触点，深挖商圈价值潜力，在商业空间设计、服务流程、数字化体验等方面持续创新，提升旅客服务感知。

未来，餐饮公司将继续对标世界一流，在深化旅客体验、引领商业创新等方面持续精益大兴机场餐饮商圈管理，不断刷新全球旅客的“中国印象”与“北京体验”，巩固其作为全球领先机场餐饮商圈的成果，让“舌尖上的新国门”绽放更璀璨的光彩。