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首都机场坤丝咖啡完善服务细节多次获旅客好评
发布时间:2023年03月29日

首都机场坤丝咖啡完善服务细节多次获旅客好评

本网讯(餐饮公司:刘子茜报道)2023年,首都机场餐饮商圈逐渐复苏迎来“开门红”,同好商圈员工积极为进店旅客热情提供优质服务,首都机场坤丝咖啡店员也坚持以旅客需求为导向,完善服务细节,多次收获旅客好评。

旅客乘兴而来,微笑服务不让旅客失望

接过朱纷霞送来的一杯温暖的咖啡,在悠长的咖啡香气中王先生说:“这是一杯我在全国各个机场中喝过的最暖心的咖啡。”

一天中午,三号航站楼03号登机口十分安静,借着附近登机口暂时没有航班计划,坤丝咖啡3店店员朱纷霞请来修理师傅对店内咖啡机进行定期维修保养工作。维保工作进行到一半时,王先生走进了店内,表示自己提前来候机,向朱纷霞提出要点一杯拿铁咖啡,朱纷霞了解到王先生需求后,歉意地表示:“不好意思先生,我们正在对咖啡机进行维修维保,暂时无法制作咖啡。”王先生惋惜地说:“好吧,我出行坐飞机前是喜欢喝一杯咖啡再登机的。”朱纷霞赶紧给王先生推荐:“我们店有普洱安神茶和枸杞菊花养生茶,您要不要来一杯坐下来休息?”王先生随即下单了一壶养生茶坐在吧台看起了电脑。

朱纷霞为王先生送上沏好的茶水后,招呼维修师傅加快维保进度。大约10分钟维修师傅调整好了咖啡机,朱纷霞主动上前询问王先生:“我们的咖啡机维保结束了,我们做一杯拿铁咖啡送给您吧?”王先生十分惊讶并连说不必了,朱纷霞微笑着说:“先生,我们希望每一位来到首都机场坤丝咖啡的旅客都可以乘兴而来、满意而归。”

一片暖心在雅茶,一份诚意在咖啡。一壶茶、一杯咖啡,搭载着坤丝咖啡3店员工朱纷霞的热情和微笑,彰显着同好餐饮真诚体贴的服务理念。

全心全意做好服务,旅客满意而归

2月中旬的中午,在三号航站楼02号登机口处人来人往,“吧嗒吧嗒”急促的跑步声从远至近传过来,一位男性旅客喘着粗气旅客急急忙忙地奔跑着,商务背包因为奔跑颠动而歪七扭八,双目焦急转动。跟在他身后不远处同样奔跑的,还有一名提着打包餐盒的机场员工,她说:“先生,您慢一点,前方直走就是02号登机口!”他跑,她追,两人上演一场“机场追逐”,最终这名员工在登机口前将餐食送到了旅客的手中。

这名员工就是坤丝咖啡8店员工高巧丽,这天中午她为店内的张先生端上牛肉面,这时她听到张先生打电话的声音,“登机口不是36号吗?可是我刚才看时刻表是36号呀,怎么又改成02号了?行行行,你们等我一会,我马上过去!”高巧丽经询问得知:原来1点多飞往深圳的航班临时变更登机口,早来的张先生按照之前的登机口信息来到了36号登机口,并且在旁边的坤丝咖啡8店点了牛肉面,盘算着正好吃完面也就到登机时间了。但就在牛肉面刚上桌就收到同行同事的电话,该航班在02号登机口马上开始登机了,张先生对高巧丽说:“我登机口变到02号了,这碗牛肉面是吃不上了。”说罢起身就要离店。高巧丽表示请张先生稍等,可以为他退单。张先生急匆匆留下一句:“算了,钱不用给我退了”。

望着张先生急匆匆的背影,看着桌上热腾腾的牛肉面,高巧丽急忙追出去说:“先生,您先往02登机口去,我这面马上给您打包,02号登机口旁也有我们坤丝咖啡的店面,给您带过去吃。”于是,就出现了那一幕:旅客前面疾行、高巧丽拎着餐盒后面紧随。

待张先生赶到02号登机口,距离登机还有15分钟,高巧丽安排他在坤丝咖啡3店内坐下来,把牛肉面从打包袋中取出端到了他的面前,张先生十分感动地说:“谢谢你,这碗面的味道,我应该一辈子都会记得。”

高巧丽用暖心体贴的服务得到了旅客的赞许,让旅客在乍暖还寒的这个春天感受到了温暖。